2024/02/06
皆様、お元気ですか、
ワールドプロモーションクミコです。
一人暮らしが長く続くと、
毎日の料理に気持ちが入ら
ない。
若い時は、
仕事で料理をすることが
当たり前だったのだけど、
仕事は、あくまでも商売と
して利益を考えるので、
お客様の喜ぶ顔に励まさ
れることもあるけど、
其れでは心は満足しない。
日頃、料理って、愛する
家族の笑顔を見たくて、
頑張れるものでは
ないかと思う。
自分だけのために、
美味しい料理を作る気には
なかなかなれないのが、
悲しいことです。
子供の頃からキッチンに
入るのが好きで、
義理の母から叱られながら
も、
10歳から、私は料理を
手伝った。
義理の母が美味しいと
喜んでくれると、もっと
料理をしたくなって、
気が付いたら
私が家の料理人となって
いた。
嬉しい気持ちになってこそ、
料理は沢山作りたくなるの
を、
私は経験しているので、
自分だけのための料理に、
最近、仕方なく作っていま
すの気持ちに、寂しさを
感じています。
なのに、
外食は好きではない。
やっぱり自分の料理が最高
だと思っている。
あるクライアント様から
言われた一言が耳に残って
いるのは、
久美子先生のお味噌汁が
忘れられないと言う言葉！
そんなに忘れられないほど、
美味しかったのかと訊くと、
そうだと返事が来た。
その一言はとても嬉しい！
喜んでくれる人のために
何かが出来ることほど、
人生は楽しいと思える。
今日も、
久美子のブログをご覧いただき
ありがとうございました。
素敵な一日をお過ごしください。♥